Торт «Йогурт-клубника»

Один из моих любимых тортов. С ним связаны приятные воспоминания. Тогда наши отношения с мужем только начинались. Я жила в Могилеве, Дима приезжал в гости по выходным. Во время долгих прогулок по центру города мы частенько забегали в одну кафешку и заказывали по кусочку «Йогурт-клубники». Торт постепенно стал своеобразной традицией встречи.

После переезда я долго искала рецепт именно этого десерта. Ведь тортов с таким названием множество. А вкус другой. Но я-таки его нашла! Причем случайно! Часто так и происходит: когда ищешь не находишь, а когда забываешь о том, что искал, – оно само попадается тебе на глаза!

Торт легкий, в меру сладкий. Готовить можно как из свежей ягоды, так и из замороженной. Надеюсь, вам он тоже придется по вкусу!)

Голый торт с клубникой

Долго выбирала название для этого торта. В итоге остановилась на этом. Не оригинально. Но суть отражает, это главное.

Такой тортик я готовила Миланушке на три годика. Праздник был выдержан в определенной цветовой гамме, поэтому торт обязательно должен был стать розовым или салатовым. Как сделать второй вариант я не знала, так что решила взяться за первый.

Каждый кусочек праздничного десерта натуральный и безопасный для деток. Можете смело готовить и наслаждаться вместе со своими сладкоежками. Коржи – нежнейшие воздушные шоколадные бисквиты для голого торта. Пропитаны соком клубники, смазаны клубничным пюре и взбитыми сливками. Украшен листиками мяты и свежей клубникой.

Сочетание нравится? Тогда читайте дальше!

Брауни с черносливом и орехами или Как из брауни сделать красивый торт

Брауни – популярный американский пирог с жидким центром. Я уже делилась рецептом брауни с творогом и вишней, а теперь познакомлю с более классическим рецептом. Брауни прекрасно сочетается с шариком мороженого и клубникой. 

Тогда он будет выглядеть как пирог. 

А если его пропитать и украсить, то выйдет потрясающий и обалденно вкусный торт (как на первом фото). Я испробовала 2 варианта. Начнем с первого!

Шоколадный пирог с творожными шариками

Наконец мне починили компьютер и я снова могу строчить свои рецептики! Фото, к счастью, удалось сохранить. А вот 16 постов для блога, которые я кропотливо собирала, но так и не успела опубликовать – нет((( Очень жаль трудов... Планирую потихоньку восстанавливать свои записи и делиться с вами поэтапно.

В этот раз пишу рецепт шоколадного пирога с творожными шариками. Для меня сочетание шоколада и творога с детства было вкусным. А добавив к нему клубнику и вовсе стало идеальным! Несмотря на длинный рецепт, пирог очень простой. Ваши домашние или пришедшие гости сперва примут лакомство за обычную выпечку. Но отрезав кусочек, вы удивите их творожными шариками внутри!)

Торт «Шоколад и клубника»

Идеальное сочетание клубники и шоколада, взбитых сливок и нежного шоколадного крема вы попробуете в этом торте.

Трехслойный торт с клубникой

Оригинальный торт из трех слоев: бисквита, сырного крема и свежей клубники! Нежный и легкий, он непременно порадует ваши вкусовые рецепторы и украсит праздник!