Как-то угостили меня баклажанами. С этим овощем я
столкнулась лицом к лицу впервые. Долго сомневалась, думала, что же мне из него
приготовить. Выбор пал на фаршировку. Для начинки использовала гречку и любимые
шампиньоны.
Баклажаны открылись для меня с неожиданной стороны.
Раньше я пробовала из них только рулетики с чесноком. И, честно говоря, они
меня не впечатляли. Но фаршированные баклажаны мне понравились. Из них
получился вкусный и оригинальный ужин.
