пятница, 7 марта 2014 г.

Шопский салат


Шопский салат  очень похож по составу на греческий, тоже овощной, но вкус мягче. Родом он из западной Болгарии. Популярен в Сербии, Чехии и Черногории, где я его впервые и попробовала. Как и греческий, шопский салат можно встретить в различных вариациях. Но помидоры, огурцы и брынза в его составе неизменны.

среда, 5 марта 2014 г.

Торт «Йогурт-черника»


Трехслойный торт «Йогурт-черника» обязательно понравится любителям желе. Прекрасно освежит в жаркий летний день. А зимой, благодаря ягодам, напомнит о лете.

Десерт «Вишневый рай»


Вкусный, легкий и нежный десерт из взбитых сливок, вишни, орехов и шоколада. Можно менять вишню на другие ягоды или фрукты и каждый раз пробовать новое лакомство.

вторник, 4 марта 2014 г.

Салат с тунцом


Элементарный салат. Но от этого не менее вкусный. Думаю, у каждой хозяйки должен быть на вооружении рецепт салата, который можно приготовить на скорую руку.

пятница, 28 февраля 2014 г.

Лазанья с креветками, шпинатом, томатами и моцареллой


Лазанья – блюдо итальянской кухни, приготовленное из слоев теста вперемешку со слоями начинки, залитых соусом бешамель. Традиционная начинка состоит из мясного фарша, помидоров, других овощей и сыра пармезан. Я предлагаю не классический рецепт лазаньи, а импровизацию, которая непременно должна вас порадовать своим потрясающим вкусом.

четверг, 27 февраля 2014 г.

Греческий салат


Греческий салат можно смело назвать наиболее популярным на сегодняшний день. Он есть в меню практически каждого кафе и ресторана. Но, как ни странно, рецепт приготовления этого овощного салата разный. У меня тоже есть свой вариант греческого салата, который мне нравится больше.

среда, 26 февраля 2014 г.

Торт «Вишенка»


Красивый трехслойный торт с вишней в желе, сырным кремом и нежным бисквитом. В меру сладкий, легкий и тающий во рту. Очень вкусный! Можно экспериментировать и вместо вишни использовать другие ягоды или фрукты. Выпекала в силиконовой форме, а после застывания аккуратно выложила на блюдо.