Салат «Пигалица»

         Простой, легкий и вкусный салат из морепродуктов.

Ингредиенты:

- 2 тушки кальмара

- 300 г креветок (вес уже очищенных и отваренных)

- 150 г семги слабосоленой

- 100 г сыра

- 2 томата

- немного красной икры

- зелень

- заправка (сметана, сметана+майонез, майонез, нежирный йогурт – на ваш вкус)

Кальмары и креветки отварить в подсоленной кипящей воде 3-5 минут. Порезать помидоры, кальмары и рыбу небольшими кусочками, добавить креветки, тертый сыр. Немного посолить, заправить по своему вкусу. Украсить икрой и зеленью.