пятница, 28 апреля 2017 г.

Пирог из лаваша


К закускам из лаваша все давно привыкли. А как насчет горячего пирога? Начинки можно варьировать и каждый раз получать новый вкусный и быстрый ужин. Впервые меня угостили таким пирогом с перцем, тушеным с чесноком. Потом сама поэкспериментировала и приготовила с кабачками, как в рецепте ниже. Пробовала  также готовить с грибами, луком и сыром. Все варианты хороши! Придумывайте свою начинку и удивляйте родных! Ведь если не сказать, то никто и не догадается, что это можно приготовить из лаваша. По вкусу – точно лазанья!

четверг, 27 апреля 2017 г.

Смузи с яблоком, огурцом и сельдереем


С приходом весны каждый раз ощущаю потребность в легкой и полезной пище. Кажется, питался бы только овощами и фруктами! Но это поначалу! Без мяса я чувствую себя прекрасно. А вот без молочных продуктов жизни не представляю. Не впадая в крайности, хочется оставаться сытым, но не перегружать организм. Дать ему отдых после зимы, обилия праздничных столов и плотной пищи для поддержания температуры тела в холодные дни. Тогда я спасаюсь смузи. Это быстрая, полезная еда, да еще и элементарная в приготовлении. Делюсь рецептом.